Wein Archive - Der Entspannende

Der Entspannende - Entspannen bei Wandern, Genuss und Kultur aus Rheinhessen, dem magischen Land der tausend Hügel.

Tag

Wein

Aug.

Schorle? Schoppen? Es ist kompliziert!

21. August 2024GenussGenuss, Pfalz, Rheinhessen, Wein

Schorle? Schoppen? Unbedarfte Ausflügler werden unversehens in Rheinhessen und anderen Weinregionen mit diesen Begriffen konfrontiert. Das kann auf einem Weinfest bei einer Bestellung schon einmal zur Verwirrung führen. Es ist kompliziert, besonders in Rheinhessen aka "Roihesse". Und in Selzen? Nun ja ...

Picknick in den Weinbergen über Lorch im Rheingau

Nov.

Rheingau auf den Riesling Schleifen entdecken

30. November 2023Genuss, WandernErbach, Genuss, Lorch, Rheingau, Riesling Schleife, Wandern, Wein

Drei Tage wanderte ich im Rheingau durch Weinberge und auf Riesling Schleifen. Die Bloggerreise im Rheingau startete am ersten Tag mit einem Picknick in den Weinbergen, einer Erkundung mit einem Winzer bis ins Jahr 1934 und einer gemütlichen Gesprächsrunde mit einem renommierten Quereinsteiger-Winzer.

Sonnenuntergang bei der Weinprobe im Kloster Jakobsberg

Jan.

Womit und wie schreibe ich mein nächstes Buch?

17. Januar 2023GenussBaseCamp, Buch, Bücher, Fotografie, Schreiben, Scrivener, Todoist, Wein

In ein paar Wochen werde ich mein Buchprojekt über "Weinglücksorte" in Rheinhessen abgeben. Hier erfährst Du, wie ich mit Excel, Todoist, BaseCamp, ON1 Photo Raw, Scrivener, Microsoft Word und Microsoft Editor das Buch schreibe.

Drei Flaschen Cuvée Terz 2021 feinherb vom Paulinenhof in Selzen

Nov.

Tim Bernhard vom Paulinenhof bei Antenne Mainz

17. November 2022KulturRheinhessen, Selzen, Wein, Weingut

Tim Bernhard vom Paulinenhof war bei Antenne Mainz. Im Interview erzählt Tim vom Weingut, dem Cuvée Terz, den Böden und den Rebsorten.

Vorstellungsrunde beim Vinocamp Rheinhessen 2022

Mai

Das 4. Vinocamp Rheinhessen in Ingelheim am Rhein

3. Mai 2022GenussBarcamp, Ingelheim, Rheinhessen, Vinocamp, Wein

Das Vinocamp Rheinhessen 2022 fand in Ingelheim am Rhein mit Basis im Ingelheimer Winzerkeller vom 1. bis 3. April statt. Unter dem Motto "Wein und Natur: Nachhaltig geniessen" trafen sich Weinbegeisterte, um an drei Tagen Wein zu genießen, sich auszutauschen und zu lernen. Manuela und ich hatten unter dem Motto "Don't drink and drive" ein...

Weine für die Königliche Weinprobe mit Julia Böcklen

Mai

Königliche Weinprobe mit der Deutschen Weinprinzessin Julia Böcklen

27. Mai 2020RandnotizenWein, Weinprobe

Morgen nehme ich an einer königlichen Weinprobe mit der Deutschen Weinprinzessin Julia Böcklen teil. Soeben habe ich den Weißwein dafür kaltgestellt.

März

Anerkannter Berater für Deutschen Wein (Deutsches Weininstitut)

20. März 2020GenussWein

Eine kleine Zwischennotiz: Am 6. und 7. März 2020 habe ich an dem Seminar "Anerkannter Berater für Deutschen Wein" des Deutschen Weininstituts teilgenommen und bin seit der bestandenen Prüfung "Anerkannter Berater für Deutschen Wein".

Apr.

Bericht vom Vinocamp Rheinhessen 2017 in Flörsheim-Dalsheim

18. April 2017GenussBarcamp, Flörsheim-Dalsheim, Rheinhessen, Veranstaltung, Wein, Weinprobe

Am 1. und 2. April 2017 fand das 2. Vinocamp Rheinhessen in Flörsheim-Dalsheim statt. Zusammen mit dem Vorabendtreffen war das für Manuela und mich eine begeisternde Veranstaltung mit Wein, Kulinarik und Genuss.

Jan.

Genießen in Rheinhessen mit dem Weingutscheinführer 2017

12. Januar 2017GenussWein

Der ansprechende Weingutscheinführer 2017 bietet fast 50 Gutscheine für Winzer und Restaurants in Rheinhessen - und sogar im Rheingau ;-)

Wahl der Deutschen Weinkönigin 2016/2017

Okt.

Deutsche Weinkönigin 2016/2017: Lena Endesfelder

2. Oktober 2016EntspannendesMainz, Wein, Weinkönigin

Die Jury wählte in Mainz Lena Endesfelder zur Deutschen Weinkönigin sowie Mara Walz und Christina Schneider zu ihren Prinzessinnen. Wir waren live dabei.