Elsass Archive - Der Entspannende

Der Entspannende - Entspannen bei Wandern, Genuss und Kultur aus Rheinhessen, dem magischen Land der tausend Hügel.

Tag

Elsass

Aug

Kloster Hohenburg auf dem Odilienberg im Elsass – #Fotomontag 22/31

1. August 2022#FotomontagElsass, Fotografie, Fotomontag

Das Kloster Hohenburg auf dem Odilienberg liegt etwa auf halber Strecke zwischen Straßburg und Colmar am Ostrand der Vogesen in einer Höhe von 763 m. Beim Wechsel von unserem Ferienhaus in den Hochvogesen bei Colmar zum Braniesel bei Haguenau machten wir dort einen Zwischenstopp für eine Wanderung und einen Besuch im Kloster.

Jul

Kaysersberg im Elsass – #Fotomontag 22/28

11. Juli 2022#FotomontagElsass, Fotografie, Fotomontag

Das schöne mittelalterliche Kaysersberg im Elsass lädt zum Flanieren und Genießen ein. Das gut erhaltene Städtchen liegt nur etwa 10 km nordwestlich von Colmar. Ein lohnenswertes aber auch begehrtes Ausflugsziel. Bei unserem Besuch war glücklicherweise nicht viel los.

Branhiesel - Ferienhäuschen in Mietesheim im Elsass

Jul

Ferienhaus im Elsass: Das Branhiesel – #Fotomontag 22/27

4. Juli 2022#FotomontagElsass, Fotografie, Fotomontag, Mietesheim

Das Branhiesel ist ein Ferienhäuschen für zwei Personen im Nordelsass und eine ideale Basis für einen Wanderurlaub und um das nördliche Elsass zu erkunden. Eine Woche waren wir dieses Mal bei Jean-Georges und Anne Marie zu Gast.

Elsässer Krautnudeln auf italienische Art, mit Bratwürstchen

Jun

Elsässer Krautnudeln auf italienische Art (Choucroute garnie italienne)

6. Juni 2022GenussCookingByAccident, Elsass, Rezept

Elsässer Krautnudeln auf italienische Art ist unsere Art, uns auf unseren Elsassurlaub vorzubereiten. Sehr wenig Vorbereitung, kurze Zubereitungszeit und äußerst schmackhaft. Das kennzeichnet dieses "Cooking by Accident"-Gericht, dass ich von Stephan Schnieder übernommen und abgewandelt habe. Ohne Schupfnudeln musste ich auf Gnocchi zurückgreifen, und so kam es zur "italienischen Art". Als Kontrast bietet sich ein...

Mai

Vier-Burgen-Wandern in Pfalz und Nord-Vogesen (Elsass)

30. Mai 2018WandernBurgen, Elsass, Pfalz, Vogesen

Im April wanderten wir in den Nord-Vogesen und in der Pfalz eine 12 Kilometer kurze Version des deutsch-französischen Burgenwegs. Wir eroberten vier Burgen, wanderten in Wäldern, streiften durch ein Tal und genossen die Landschaft und die Ausblicke.

Apr

Mit einem Jeep Willys von 1943 im Elsass bei Mietesheim

23. April 2018Zwischendurch und unterwegsBranhiesel, Elsass, Mietesheim

Durch ganz Frankreich wogte nach der Landung der Allierten in der Normandie ihr Kampf gegen das Deutsche Reich. Viele GIs waren froh über ihren Jeep Willys. Über 70 Jahre später konnten Manuela und ich in einem der Veteranen durch das Elsass mitfahren.

Jardin des Fées bei Niederbronn-les-Bains

Aug

Wandern ums Château du Wasenbourg bei Niederbronn-les-Bains

23. August 2017WandernElsass, Wanderurlaub Elsass 2017

Unsere erste richtige Wanderung in unserem Wanderurlaub im Elsass machten wir von Niederbronn-les-Bain aus in den darüber liegenden Wäldern und am Château du Wasenbourg.

Jul

Fort de Schoenenbourg – Wandern unter der Maginot-Linie im Elsass

17. Juli 2017Kultur, WandernElsass, Schoenenbourg, Wanderurlaub Elsass 2017

Am 1. Juli waren wir im Artilleriewerk Fort de Schoenenbourg ("Ouvrage de Schoenenbourg"). Das Fort ist Teil der Maginot-Linie. Dreieinhalb Kilometer wanderten wir unter dem Elsass durch die Tunnel.

Jul

Das Branhiesel: Wanderurlaub in Elsass und Vogesen

15. Juli 2017WandernElsass, Mietesheim, Vogesen, Wanderurlaub Elsass 2017

Zum Wandern und Entspannen waren wir 11 Tage im Elsass und den Vogesen. Mit dem Branhiesel hatten wir in Mietesheim ein wunderbares Ferienhaus und wunderbare Gastgeber gefunden.

01.04.2023 (Sa): Weinwanderung am Selzbogen mit Mythen und Geschichten
Gemeinsam erkunden wir im Selztal und an den Hängen am Selzer und Zornheimer Berg Vergessenes, kaum Bekanntes und Erstaunliches aus über 200 Jahren Rheinhessen. Bei Wandern, Vesper und Wein öffnen… Mehr >>>

06.05.2023 (Sa): Weinwanderung am Selzbogen mit Mythen und Geschichten
Gemeinsam erkunden wir im Selztal und an den Hängen am Selzer und Zornheimer Berg Vergessenes, kaum Bekanntes und Erstaunliches aus über 200 Jahren Rheinhessen. Bei Wandern, Vesper und Wein öffnen… Mehr >>>

03.06.2023 (Sa): Weinwanderung am Selzbogen mit Mythen und Geschichten [ENTFÄLLT]
Gemeinsam erkunden wir im Selztal und an den Hängen am Selzer und Zornheimer Berg Vergessenes, kaum Bekanntes und Erstaunliches aus über 200 Jahren Rheinhessen. Bei Wandern, Vesper und Wein öffnen… Mehr >>>

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