Der Entspannende - Entspannen bei Wandern, Genuss und Kultur aus Rheinhessen, dem magischen Land der tausend Hügel.

Genuss

Net nur Weck, Worscht unn Woi.
Käse vom Brett im Kaupers, Selzen
Käse vom Brett im Kaupers, Selzen

Zum Entspannen gehören ein gutes Essen und ein gutes Getränk. Wir genießen beides zusammen oder einzeln. „In der Ruhe ruht die Kraft“ lautet ein Sprichwort, und genau darauf lege ich wert. Egal, ob es ein Wein zum Feierabend oder ein schönes Essen in gemütlicher Umgebung ist.

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Schlemmerwanderung Oppenheim - Katharinenkirche

Federweißer-Schlemmerwanderung in Oppenheim

Am 3. Oktober findet ab 10 Uhr die Federweißer-Schlemmerwanderung durch die Oppenheimer und Dienheimer Weinberge statt. Neben ein paar Infos gibt es Impressionen von meiner Teilnahme im vergangenen Jahr.
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Fenster-Panoramablick beim Bechtheimer Weinpilgern

Bechtheimer Weinpilgern – Weinwanderung in Rheinhessen

Am kommenden Sonntag findet das Bechtheimer Weinpilgern statt. Die Weinwanderung startet an der Basilika St. Lambertus - und auch ohne Pilger zu sein, ist es eine wunderbare Sache. Am Vorabend lockt ein Warm-Up, am Sonntag gibt es einen ökumenischen Gottesdienst auf dem Platz vor der Basilika, die sich zu besichtigen auch am Sonntag lohnt.
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Schönste Weinsicht 2020 Rheinhessen

Veranstaltungstipps Rheinhessen für September 2023

Eine persönliche Auswahl von Veranstaltungen in Rheinhessen für den September 2023 mit Wochenmärkten, Straußwirtschaften, Binger Winzerfest, Niersteiner Kerb, Weinwanderung am Selzbogen, Wormser Backfischfest, Alzeyer Weinbergshäuschen-Wanderung, Selzer Kerb, 4. Spendenlauf Laufteam Bundeswehr und Reservisten, Winzerfest Alzey, Ingelheimer Rotweinfest.
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Straußwirtschaft Eberle-Runkel

Veranstaltungstipps Rheinhessen für August 2023

Eine persönliche Auswahl von Veranstaltungen in Rheinhessen für den August 2023: Wochenmärkte, Skulpturen-Triennale, Jazz and Joy, Oppenheimer Weinfest, Weinlounge, Laurenziwallfahrt, Harxheimer Weinhöfefest, Kellerweg-Fest Guntersblum, Rochusfest Bingen, Burgberg Under Vibes in Ingelheim, Da Capo Open Air im Schlosshof Alzey, Mainzer Weinmarkt, Weinerlebnistage Siefersheim, Binger Winzerfest
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Glockenberghütte bei Gau-Bischofsheim (BergHoch4)

Veranstaltungstipps Rheinhessen für Juli 2023

Eine persönliche Auswahl von Veranstaltungen in Rheinhessen für den Juli 2023: Wochenmärkte, Saturday Wine Fever, WeinGroove, Binger Meisterkonzerte, Panorama-Picknick an der Weinbergschaukel, BergHoch4, Ingelheimer Hafenfest. Zum ersten Mal mit Tipps für (diesmal) zwei Straußwirtschaften.
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Riesling, Cabernet Sauvignon, Spätburgunder Réserve - Dreierlei in Wagners Straußwirtschaft in Essenheim

Straußwirtschaften in Rheinhessen – ein Lebensgefühl

In Rheinhessen bieten viele Weingüter in ihrer Straußwirtschaft ihren eigenen Wein sowie selbst zubereitete Speisen zum Verzehr an. Die Straußwirtschaften sind saisonal sehr unterschiedlich, meist nur wochenweise und am Wochenende oder freitags, geöffnet. Auch ich gehöre zu den Genießern dieses Lebensgefühls. deswegen gibt es jetzt ein Verzeichnis kommend geöffneter Straußwirtschaften. Damit das Verzeichnis größer wird,...
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Grießflammeri mit frischen Erdbeeren und Vanillesauce sowie Viognier halbtrocken im Weingut Gottwald

Weingut und Straußwirtschaft Gottwald in Lörzweiler

Die Straußwirtschaft vom Weingut Gottwald in Lörzweiler punktet mit gutem und ungewöhnlichem Wein, schmackhafter Kulinarik und fantastischen Dachterrassen-Aussichten über die Rebenlandschaft bis Taunus, Frankfurt und Odenwald. Nach einem Besuch empfehle ich gerne den Besuch der Straußwirtschaft. Moment mal: Was ist eigentlich eine Straußwirtschaft?
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Verborgener alter Steinbruch abseits der Hiwweltour Aulheimer Tal beim 10. Bloggerwandern Rheinland-Pfalz

Wandern und Genuss in Rheinhessen beim Bloggerwandern Rheinland-Pfalz

Vom 2. bis zum 4. Juni 2023 fand in Rheinhessen das 10. Bloggerwandern Rheinland-Pfalz unter dem Motto "Wandern und Wein: Deine Goldene Zeit in Rheinhessen" statt. Als Kultur- und Weinbotschafter Rheinhessen führte ich die zehn teilnehmenden Blogger auf der Hiwweltour Aulheimer Tal und konnte an weiteren Programmpunkten als Gast teilnehmen. Zu Fuß war ich im...
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Tofu-Steak mit japanischer Steaksauce auf Toast (mit etwas Käse)

Tofu-Steak mit japanischer Steaksauce auf Toast #CookingByAccident

Ein würziges Tofu-Steak mit viel Gemüse und einer würzigen Sauce - und alles auf einen Toast. Als "Gernefleischesser" und Neugieriger sowie auf der Suche nach etwas "für die Umwelt Gesünderes" habe ich mich an ein Gericht mit Tofu getraut. Ich habe es nicht bereut. Gleich zu Beginn des Artikels kläre ich, was Tofu eigentlich ist,...
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Impressionen vom neuen Weinpavillon am Zornheimer Ruhkreuz

Ausschanktermine 2023 Weinpavillon Zornheim an der Hiwweltour Zornheimer Berg

Die Öffnungszeiten, Ausschanktermine und Winzer für den Auschank am Weinpavillon Zornheim für 2023 stehen fest. Jedes Wochenende und zu besonderen Gelegenheiten schenken Winzer am Weinpavillon Zornheim Wein aus. Der Weinpavillon liegt an der Wandertour Hiwweltour Zornheimer Berg und nicht weit von der Kapelle in den Zornheimer Weinbergen.
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