Der Entspannende - Entspannen bei Wandern, Genuss und Kultur aus Rheinhessen, dem magischen Land der tausend Hügel.

Tag

Rosenkohl
CookingByAccident: Chili con Smoked Pork Mead and Brussel Sprouts
30
Dez

Chili con Smoked Pork Mead and Brussel Sprouts #CookingByAccident

Das Jahresende enttäuscht mich mit regnerischem und trübem Schmuddelwetter. Richtig kalt ist es auch nicht. Dennoch hatte ich Lust auf einen scharfen und deftigen Eintopf, der sich durch wenig Vorbereitung, einfache Zubereitung und viele Zutaten auszeichnet. Getreu meinem Motto "Cooking by Accident" fand ich nachmittags die Zutaten dafür in unserem Haushalt und legte los. Herausgekommen...
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Kartoffelsuppe mit Karotten, Rotkohl und Rindswürsten #CookingByAccident (mit optionalem Schmand)
11
Dez

Kartoffelsuppe, Rindswürste und meine Omi #CookingByAccident

Eine Kartoffelsuppe mit Karotten, Rotkohl und Rindswürsten. Mit ein paar weiteren Zutaten gibt es eine leckere Suppe für Herbst- oder Winterzeit. Meine Omi musste sich in den Kriegen mit Kartoffelschalen begnügen.
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Der Entspannende

Frank Hamm

Frank Hamm: Kultur- und Weinbotschafter Rheinhessen | Wandern, Genuss, Kultur | Autor und Wanderblogger | Jogger und SunriseRunner

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31.08.2024 (Sa): Pilgerschleife Gau-Algesheim - Jakobswege Rheinhessen wandern
Auf historischen Pilgerpfaden erkundet die Pilgerschleife Gau-Algesheim drei Kirchen sowie ein ehemaliges Kloster. Historische Hintergründe zum Pilgern, zur Stadt und zur Region ergänzen die Wanderung. Die Pilgerschleife kombiniert eine Ortsschleife… Mehr >>>

06.09.2024 (Fr): Rheinterrassen-Wanderung Oppenheim - Nierstein
Die Rheinterrassen-Wanderung führt von der ehemaligen Reichsstadt Oppenheim auf dem Rheinterrassenweg, durch die Weinberge nach Nierstein und auf den berühmten Roten Hang mit Blick auf den Rhein und bis zur… Mehr >>>

07.09.2024 (Sa): Weinwanderung am Selzbogen mit Mythen und Geschichten
Gemeinsam erkunden wir im Selztal und an den Hängen am Selzer und Zornheimer Berg Vergessenes, kaum Bekanntes und Erstaunliches aus über 200 Jahren Rheinhessen. Bei Wandern, Vesper und Wein öffnen… Mehr >>>

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Rheinhessen. Wanderungen für die Seele

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Jakobswege Rheinhessen

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Oppenheimer Kellerlabyrinth, Kirchenführung und Gutschänke
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SWR Landesschau RLP - Traumschleife Arten-Reich: Entspannung beim Wandern (Quelle: Screenshot)
Traumschleife Arten-Reich bei SWR Landesschau Rheinland-Pfalz im Wandercheck
13. Juli 2024
An den Streuobstwiesen: Lukas (Kameraman), Lukas (Tontechniker, im Hintergrund), Holger Wienpahl (v.l.n.r.)
Traumschleife Arten-Reich mit Holger Wienpahl für den SWR
10. Juli 2024
Ein Mann und seine Partnerin sitzen in einer Straußwirtschaft und freuen sich über das vor ihnen stehende Essen. Im Hintergrund sind Weinberge zu sehen. Der kaukasiche Mann ist etwa 63 Jahre alt und trägt ein Aloha-Shirt und einen Panamahut. Die Frau ist etwa 63 Jahre alt und trägt ein Aloha-Kleid sowie eine Plumeriablüte im Haar. Erzeugt mit KI.
Online in der Gastronomie? „Die haben gar nicht die Zeit, sich darum zu kümmern“
3. Juli 2024
Modell der Seekuh "Floni", nach einem Originalskellet gestaltet.(gefunden in Flonheim-Uffhofen)
Ich reiste in die Vergangenheit an der Hiwweltour Aulheimer Tal
2. Juli 2024